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Bombom de Abacaxi Diet

Especial Verão

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Bombom de Abacaxi Diet

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de abacaxi

  • 4 colheres (sopa) de adoçante

  • 1 caixinha de leite condensado

  • 1 xícara (chá) de Água

  • 1 colher (sopa) de amido de milho

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

  • 250 gr chocolate

Ingredientes

  • 1. Coloque o abacaxi em uma panela com o adoçante e leve ao fogo até que fique sem líquido. Enquanto isso, bata o leite condensado em pó, a água e o amido no liqüidificador e leve ao fogo até engrossar. Junte o doce de abacaxi, mexa mais um pouco e retire. Depois de frio, faça bolinhas e deixe na geladeira até a hora de passar pelo chocolate. Derreta o chocolate em banho-maria e passe os docinhos, um a um, e vá colocando em uma superfície forrada com papel alumínio. Espere secar e coloque em forminhas.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Coloque o abacaxi em uma panela com o adoçante e leve ao fogo até que fique sem líquido. Enquanto isso, bata o leite condensado em pó, a água e o amido no liqüidificador e leve ao fogo até engrossar. Junte o doce de abacaxi, mexa mais um pouco e retire. Depois de frio, faça bolinhas e deixe na geladeira até a hora de passar pelo chocolate. Derreta o chocolate em banho-maria e passe os docinhos, um a um, e vá colocando em uma superfície forrada com papel alumínio. Espere secar e coloque em forminhas.

Tempo de preparo:
Rendimento: 24 porções

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