Bombom de Brigadeiro com Morango

Massa

• 1. Misture tudo em uma panela, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar da panela (ponto de brigadeiro).

• 2. Coloque a mistura em uma vasilha untada com margarina, espere esfriar.

• 3. Deixe por 1 hora no freezer, ou 3 horas na geladeira.

• 4. Pegue uma colher da massa e abra nas mãos.

• 5. Coloque um morango e cubra bem o morango com a massa.

• 6. Coloque em uma forma ou tabuleiro forrado com papel manteiga.

• 7. Faça isso até acabar os morangos.

• 8. Leve a geladeira e reserve.

• 1. Coloque o chocolate em uma vasilha, e leve ao fogo, mexendo, até ficar totalmente derretido.

• 2. Mergulhe os bombons no chocolate, escorra e coloque numa forma ou tabuleiro forrado com papel manteiga.

• 3. Leve a geladeira para secar.

• 4. Coloque em forminhas de papel ou embale com papel filme.

• 5. Dica: Você poderá substituir a cobertura de chocolate, chocolate branco, ou chocolate meio amargo, ou por chocolate granulado, ou castanhas ou nozes moídas.

• 6. Para isso é só passar no granulado, castanha ou nozes quando terminar de enrolar o morango.