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Bracciola da calábria***

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Passe no sal os bifes e tire a pele das lingüiças.
  • 2. Misture a lingüiça com os queijos, os ovos, a salsinha, a cebolinha, o toucinho
  • 3. e tempere a gosto. Coloque farinha de rosca para dar liga. Depois, recheie os
  • 4. bifes, feche com palitos de dente e cozinhe com pouca água,
  • 5. aproximadamente por 3 horas, em fogo baixo e com panela tampada.

Tempo de preparo:

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