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Breakfast Americano de Forno

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Frite a lingüiça e deixe-a bem sequinha. Pré-aqueca o forno em temperatura média. Bata os ovos como para omelete. Reserve. Numa assadeira (ou refratário) untada com margarina, manteiga ou azeite, faca uma camada de batatas e uma de ovos. Polvilhe sal e pimenta a gosto. Faça uma camada de salsinha com cebolinha e cebola e, depois, uma de presunto e lingüiça (metade da forma de presunto, metade de lingüiça). Por cima, coloque uma camada de queijo prato e repita as camadas até o fim, sendo que a última deverá ser de queijo. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, até que o queijo esteja dourando (e enfiando um garfo no centro, ele saia limpo). Sirva quente acompanhado de pão de forma levemente tostado (dourado).

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Comentários (1)

Parece uma delícia. Vou experimentar!

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