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Brejeirice

Especial Verão

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Brejeirice

Ingredientes

  • 1 coco ralado

  • 1 lata de leite condensado

  • 3 gemas

  • 8 colheres (sopa) de manteiga

  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

  • Farinha de trigo - aproximadamente 5 xícaras

  • Açúcar cristal Dolce.

Ingredientes

  • 1. Bata a manteiga, as gemas e junte devagar o leite condensado.
  • 2. Acrescente o coco ralado, o fermento e aos poucos a farinha de trigo até obter uma massa que possa ser enrolada. Faça bolinhas , marque com um garfo e passe o açúcar cristal. Asse em forno quente em forma untada e enfarinhada.
  • 3. Rende quase 100 brejeirices.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata a manteiga, as gemas e junte devagar o leite condensado.
  • 2. Acrescente o coco ralado, o fermento e aos poucos a farinha de trigo até obter uma massa que possa ser enrolada. Faça bolinhas , marque com um garfo e passe o açúcar cristal. Asse em forno quente em forma untada e enfarinhada.
  • 3. Rende quase 100 brejeirices.

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