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Brigadeirão com Leite de Coco

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Brigadeirão com Leite de Coco

Ingredientes

  • Para o Brigadeiro:

  • 6 ovos

  • 1/2 xícara ( chá) de chocolate em pó

  • 2 latas de leite condensado

  • 2 colheres ( sopa) de manteiga

  • 1 vidro de leite de coco

  • Para Calda:

  • 6 colheres de sopa de açúcar

  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó

  • 6 colheres de sopa de leite

  • 1 colher de sopa de manteiga

Ingredientes

  • 1. Prepare o brigadeiro: bata no liqüidificador todos os ingredientes. Coloque em fôrma de anel, untada com manteiga. Leve ao forno microondas por 10 a 14 minutos na potência alta ou em banho- maria no fogão por aprox. 1 hora e meia (espetando levemente com garfo de vez em quando para ver se já está consistente). Depois de frio, desenforme e cubra com a calda.
  • 2. Prepare a calda: misture todos os ingredientes em um refratário. Leve ao forno microondas por 3 a 4 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo.
  • 3. Obs: Caso o preparo do Brigadeirão seje em banho-maria cuidado para crianças não chegarem perto do fogão

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Prepare o brigadeiro: bata no liqüidificador todos os ingredientes. Coloque em fôrma de anel, untada com manteiga. Leve ao forno microondas por 10 a 14 minutos na potência alta ou em banho- maria no fogão por aprox. 1 hora e meia (espetando levemente com garfo de vez em quando para ver se já está consistente). Depois de frio, desenforme e cubra com a calda.
  • 2. Prepare a calda: misture todos os ingredientes em um refratário. Leve ao forno microondas por 3 a 4 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo.
  • 3. Obs: Caso o preparo do Brigadeirão seje em banho-maria cuidado para crianças não chegarem perto do fogão

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Fiz no ultimo aniversário de meu pai como sobremesa e todos adoraram..

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