Brigadeirão fácil
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Brigadeirão fácil, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brigadeirão fácil que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.- Bata no liqüidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a manteiga e os ovos.
- 2.- Quando ficar homogêneo, despeje em uma fôrma com furo central untada com manteiga e polvilhada com açúcar refinado.
- 3.- Cubra com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos.
- 4.- Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.
- 5.DICAS:
- 6.- Microondas: leve por 8 minutos a massa em potência alta;
- 7.- Se preferir (para ficar mais durinho) colocar uma colher (sopa) rasa de amido de milho
- 8.- O tempo de preparo depende do forno de cada pessoa, esse tempo pode variar de 1 hora e meia até 2 horas e meia (vá furando com um palito de dente até perceber a massa quase seca);
- 9.- Se a assadeira for quadrada, tem que ser pequena porque senão o brigadeirão fica muito fininho;
- 10.- Para ficar igual da foto fazer duas receitas;