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Brigadeiro Bombom de Morango

Brigadeiro Bombom de Morango

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Ingredientes (6)

Recheio


Cobertura


Brigadeiro Comum


Preparo

Recheio

Cobertura

  • Derreta o patê à Glacer no micoondas. Espere esfriar até 37° e está pronto para utilizar.

Brigadeiro Comum

  • 1. Misture todos os ingredientes até obter um creme homogêneo.
  • 2. Levar ao fogo baixo ou no microondas (potencia média) por 30min (no microondas é necessário parar de 5 em 5min para mexer)
  • 3. Retire do fogo quando alcançar o ponto de enrolar.
  • 4. Deixe esfriar.
  • 5. Envolva os morangos na massa de brigadeiro e em seguida banhe no chocolate.
  • 6. Decore à gosto.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 40 porções

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