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Brigadeiro de Caipirinha

Especial Verão
Brigadeiro de Caipirinha

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Brigadeiro de Caipirinha

Ingredientes

  • 395 g leite condensado

  • 1 colher de sopa de manteiga com sal

  • 50 ml de cachaça envelhecida

  • 1 colher de sopa de essência de limão.

  • 2 colheres de sopa de limão espremido

  • açúcar cristal

Ingredientes

  • 1. Coloque o leite condensado em uma panela no fogo. Adicione a manteiga. Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela).
  • 2. Tirar do fogo e adicionar a cachaça leve de volta ao fogo e dar o ponto novamente.
  • 3. Adicione o suco de limão e misture.
  • 4. Colocar o preparo em uma placa untada e esperar esfriar.
  • 5. Untar as mãos com manteiga. Bolear.
  • 6. Passar no açúcar cristal com raspas de limão para decorar.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque o leite condensado em uma panela no fogo. Adicione a manteiga. Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela).
  • 2. Tirar do fogo e adicionar a cachaça leve de volta ao fogo e dar o ponto novamente.
  • 3. Adicione o suco de limão e misture.
  • 4. Colocar o preparo em uma placa untada e esperar esfriar.
  • 5. Untar as mãos com manteiga. Bolear.
  • 6. Passar no açúcar cristal com raspas de limão para decorar.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 15 porções

Comentários (3)

receita de brigadeiro de caipirinha

veja esta maravilha.

Brigadeiro já é bom, e de caipirinha então... peguei a receita, vou tenta fazer essa delicia...

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