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Brigadeiro de cenoura

Especial Verão

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Brigadeiro de cenoura

Ingredientes

  • 1 cenoura pequena ralada no ralo grosso(100g)

  • 1 xicara cha de água

  • 1 1/2 xicara cha de leite em pó

  • 2 colheres sopa de maizena

  • 1/2 xicara cha de açúcar

  • 1 colher sopa de margarina

  • coco ralado para cobrir

Ingredientes

  • 1. Bata no liquidificador todos os ingredientes,menos a margarina e o coco,até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  • 2. Leve ao fogo baixo, junte a margarina e mexa até aparecer o fundo da panela.
  • 3. Despeje num recipiente untado com levemente com margarina, e deixe esfriar.
  • 4. Com as mãos untadas de margarina,faça bolinhas e passe no coco ralado.
  • 5. Variações:
  • 6. Você pode substituir a cenoura por igual quantidade de beterraba e o coco ralado por chocolate granulado ou açúcar cristal.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata no liquidificador todos os ingredientes,menos a margarina e o coco,até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  • 2. Leve ao fogo baixo, junte a margarina e mexa até aparecer o fundo da panela.
  • 3. Despeje num recipiente untado com levemente com margarina, e deixe esfriar.
  • 4. Com as mãos untadas de margarina,faça bolinhas e passe no coco ralado.
  • 5. Variações:
  • 6. Você pode substituir a cenoura por igual quantidade de beterraba e o coco ralado por chocolate granulado ou açúcar cristal.

Tempo de preparo:

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