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Brigadeiro de Palha Italiana

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Brigadeiro de Palha Italiana

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 100 g de nozes picadas

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina de culinária

  • 4 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó

  • 100 g de biscoito maria picados grosseiramente

  • 50 g de biscoitos maria triturados no processador de forma que fique quase uma farinha

  • 1 colher sopa rasa de canela em pó

Ingredientes

  • 1. Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
  • 2. Cozinhe, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.
  • 3. Desligue o fogo e misture as nozes e o biscoito maria picados.
  • 4. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  • 5. Deixe esfriar e faça bolinhas de aproximadamente 1 cm de diâmetro.
  • 6. Para que a massa não grude nas suas mãos, unte-as com manteiga durante o processo.
  • 7. Em um prato raso coloque a farinha de biscoito maria misturada com a canela em pó e envolva os docinhos de forma que fiquem totalmente cobertos por essa mistura.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
  • 2. Cozinhe, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.
  • 3. Desligue o fogo e misture as nozes e o biscoito maria picados.
  • 4. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  • 5. Deixe esfriar e faça bolinhas de aproximadamente 1 cm de diâmetro.
  • 6. Para que a massa não grude nas suas mãos, unte-as com manteiga durante o processo.
  • 7. Em um prato raso coloque a farinha de biscoito maria misturada com a canela em pó e envolva os docinhos de forma que fiquem totalmente cobertos por essa mistura.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 25 porções

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