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Brigadeiro Diferente

Especial Verão
Brigadeiro Diferente

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Brigadeiro Diferente

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) manteiga forno e fogão sem sal

  • 1 kg de chocolate em barra ao leite ou branco

  • 1 lata de creme de leite com soro

Ingredientes

  • 1. Esquente em banho-maria o creme de leite.
  • 2. Junte a manteiga e, aos poucos, vá acrescentando o chocolate em barra picado, mexendo sempre, em banho-maria.
  • 3. Fica bem líquido.
  • 4. Deixe esfriar, leve à geladeira por 30 minutos, passe manteiga nas mãos e faça bolinhas.
  • 5. Passe em pistache moído, ou nozes moídas, ou castanhas do pará moídas, ou granulados de chocolate, ou coco ralado, ou confeitos diversos, etc.

Ingredientes (3)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Esquente em banho-maria o creme de leite.
  • 2. Junte a manteiga e, aos poucos, vá acrescentando o chocolate em barra picado, mexendo sempre, em banho-maria.
  • 3. Fica bem líquido.
  • 4. Deixe esfriar, leve à geladeira por 30 minutos, passe manteiga nas mãos e faça bolinhas.
  • 5. Passe em pistache moído, ou nozes moídas, ou castanhas do pará moídas, ou granulados de chocolate, ou coco ralado, ou confeitos diversos, etc.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 100 porções

Comentários (2)

isso é trufa.

Esse brigadeiro é 10 !!!!

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