Início

Receitas

Pães

Broa de Fubá

Broa de Fubá

vegetariana

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

25 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,35

Informação nutricional

Valor nutricional

212,50 kcal

Suzete Brittes

Receita enviada por Suzete Brittes

Em 08/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ferver o óleo, o leite, a água com a erva-doce, o sal e o açúcar.

  • 2. Quando estiver fervendo, despejar o fubá e a farinha de trigo de uma vez.

  • 3. Cozinhar o angu, mexendo bem, até aparecer o fundo da panela.

  • 4. Despejar numa vasillha, amassar e deixar esfriar.

  • 5. Depois de frio, amassar os ovos, colocando um a um e sempre sovando. Daí então é que se coloca o fermento em pó.

  • 6. Enrolar as Brôas em uma xícara forrada com farinha de trigo.

  • 7. Assar em forma untada no forno a 220ºC até dourar levemente .

  • 8. Forno preaquecido.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

Categorias Relacionadas
    Recomendamos pra você
    Comentários
    Suzete Brittes

    Suzete Brittes

    08/06/2007

    - Esta receita é de Uberaba , presenteada para para mim pelo Sr. Edson Bertolucci.