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Brócolis de Forno

Especial Verão

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Brócolis de Forno

Ingredientes

  • 02 maço de brócolis

  • 10 ovos

  • 300 gramas de musarela fatiada

  • oregano

  • 02 cebolas picadas em rodelas

  • 06 tomates picadinhos

  • cheiro verde a gosto

  • farinha de rosca para polvilhar

  • 03 colheres de (sopa) de margarina

  • sal a gosto

Ingredientes

  • 1. Fervente o brócolis em água e sal, deixe escorrer, unte um refratário ou forma de alumínio com margarina, espalhe o brócolis, apertando bem; em seguida bata ligeiramente os ovos com uma pitada de sal e o oregano, coloque em cima do brócolis, em seguida joque o tomate picadinho, a cebola em rodelas, o cheiro verde, em seguida cubra com a mussarela fatiada; salpique a farinha de rosca por cima da mussarela, para finalizar coloque pequenas porções de margarina no meio, e no cantos, leve ao forno até que asse bem os ovos e fique bem dourado, corte em quadrados e sirva ainda quente. Esta é uma boa opção para ser servido com arroz branco.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Fervente o brócolis em água e sal, deixe escorrer, unte um refratário ou forma de alumínio com margarina, espalhe o brócolis, apertando bem; em seguida bata ligeiramente os ovos com uma pitada de sal e o oregano, coloque em cima do brócolis, em seguida joque o tomate picadinho, a cebola em rodelas, o cheiro verde, em seguida cubra com a mussarela fatiada; salpique a farinha de rosca por cima da mussarela, para finalizar coloque pequenas porções de margarina no meio, e no cantos, leve ao forno até que asse bem os ovos e fique bem dourado, corte em quadrados e sirva ainda quente. Esta é uma boa opção para ser servido com arroz branco.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Resolvi fazer esta receita em meu trabalho, estava cozinhando lá por uns dias e resolvi fazer algo diferente, fiz apenas uma forma grande, qual foi minha surpresa.Durou apenas 10 minutos e devoraram tudo, me pedindo para fazer em maior quantidade e mais vezes, uma vez que gostaram muito.

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