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Brócolis de Forno

Brócolis de Forno

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,70

Informação nutricional

Valor nutricional

254,28 kcal

Célia Regina Bernardes

Receita enviada por Célia Regina Bernardes

Em 01/06/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Afervente o brócolis em água e sal, deixe escorrer, unte um refratário ou forma de alumínio com margarina, espalhe o brócolis, apertando bem.

  • 2. Em seguida bata ligeiramente os ovos com uma pitada de sal e o orégano, coloque em cima do brócolis, em seguida joque o tomate picadinho, a cebola em rodelas, o cheiro verde, em seguida cubra com a mussarela fatiada.

  • 3. Salpique a farinha de rosca por cima da mussarela, para finalizar coloque pequenas porções de margarina no meio, e no cantos, leve ao forno até que asse bem os ovos e fique bem dourado, corte em quadrados e sirva ainda quente.

  • 4. Esta é uma boa opção para ser servido com arroz branco.

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Comentários
Célia Regina Bernardes

Resolvi fazer esta receita em meu trabalho, estava cozinhando lá por uns dias e resolvi fazer algo diferente, fiz apenas uma forma grande, qual foi minha surpresa.Durou apenas 10 minutos e devoraram tudo, me pedindo para fazer em maior quantidade e mais vezes, uma vez que gostaram muito.