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Broinhas de Fubá

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. * Coloque a água e manteiga numa panela. deixe levantar fervura.
  • 2. * Junte, de uma só vez, o fubá e a farinha e mexa vigorosamente. Cozinhe sempre mexendo até formar uma bola que solte da panela.
  • 3. * Coloque no processador, junte o açúcar e bata até misturar. Acrescente aos poucos os ovos e bata bem.
  • 4. *Com uma colher de sopa faça bolinhas e passe-as no fubá.
  • 5. *Coloque numa assadeira sem untar e asse em forno quente (200°C), preaquecido por uns 25 minutos ou até que a parte de baixo esteja dourada. Rende 60 broinhas.

Tempo de preparo:

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Comentários (1)

Reuniamos na garagem para o lanche da tarde, e cada um dos vizinhos trazia algo. Era super divertido; Agarotada adorava.

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