Brownie

diet
sem glúten
sem lactose

0

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

1,130,43 kcal

Alessandra Bukas Lé Oliveira

Receita enviada por Alessandra Bukas Lé Oliveira

Em 01/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o forno a (220ºC).Unte uma fôrma retangular com cerca de 23x33 cm de diâmetro.

  • 2. Cubra com papel manteiga,unte o papel com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

  • 3. Coloque 250 gramas de chocolate meio amargo e manteiga numa panela em banho-maria.Deixe derreter até que fique homogêneo.

  • 4. Numa batedeira junte os ovos,a baunilha,a farinha de trigo, a pitada de sal e o açúcar.Bata em alta velocidade por 10 minutos. Reduza a velocidade, e junte aos poucos o chocolate derretido. Junte o restante do chocolate meio amargo picado. Coloque a mistura na fôrma preparada.Leve ao forno pré-aquecido e asse por 25 a 30 minutos.Retire do forno quando as bordas do doce começarem a soltar dos lados.

  • 5. O meio ainda vai estar bem mole, porém quando esfriar ele endurece.

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