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Brownie

Especial Verão

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Brownie

Ingredientes

  • 6 ovos

  • 375 kg de chocolate em pó

  • 375 kg manteiga sem sal

  • 350 kg de açúcar

  • 225 kg de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Ingredientes

  • 1. Despeje numa tigela os ingredientes, na sequencia acima (menos as nozes).
  • 2. Misture tudo com colher de pau, na mão lentamente (nada de liquidificador nem batedeira).
  • 3. Por último acrescente as nozes, conforme seu gosto.
  • 4. Despeje numa assadeira retangular, untada com manteiga e leve para assar até formar uma crostinha fina (não vale o teste do palito porque essa massa é úmida mesmo).
  • 5. Sirva quente ou frio, com sorvete de creme.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Despeje numa tigela os ingredientes, na sequencia acima (menos as nozes).
  • 2. Misture tudo com colher de pau, na mão lentamente (nada de liquidificador nem batedeira).
  • 3. Por último acrescente as nozes, conforme seu gosto.
  • 4. Despeje numa assadeira retangular, untada com manteiga e leve para assar até formar uma crostinha fina (não vale o teste do palito porque essa massa é úmida mesmo).
  • 5. Sirva quente ou frio, com sorvete de creme.

Tempo de preparo:

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