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Brownie Turbinado da Angel

Brownie Turbinado da Angel

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Ingredientes (13)

Massa


Cobertura


Preparo

Massa

  • 1. Separe as gemas das claras e bata as claras em neve.
  • 2. Reserve.
  • 3. Bata na batedeira (velocidade alta) a margarina e o açúcar até formarem um creme.
  • 4. Aos poucos junte o restante dos ingredientes e continue batendo até formar uma massa homogênea.
  • 5. Por fim, misture com uma colher, as claras em neve.
  • 6. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
  • 7. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 min.

Cobertura

  • 1. Coloque todos os ingredientes em uma panela , leve para o fogão em temperatura média e vá mexendo até ferver.
  • 2. Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele.
  • 3. Se quiser decore com amêndoas ou castanha-do-pará.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções

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