Bruschettas

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,71

Informação nutricional

Valor nutricional

155,08 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 26/05/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue as cebolas picadas e o alho amassado no azeite de oliva, até que murchem;

  • 2. Coloque os tomates previamente descascados e cortados em cubos, o gengibre, o vinagre balsâmico, e cozinhe até incorporar os ingredientes;

  • 3. Corte o pão em fatias de 1,5 cm e toste um dos lados sobre uma grelha ou chapa;

  • 4. Sobre o lado tostado do pão, distribua os tomates refogados;

  • 5. Polvilhe parmesão em lascas e sirva.

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