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Brusqueta de Polvo Harmonize

Brusqueta de Polvo Harmonize

0

Tempo de preparo

22 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,77

Informação nutricional

Valor nutricional

222,43 kcal

AGDA LIMA

Receita enviada por AGDA LIMA

Em 30/09/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Esquentar as fatias do pão;

  • 2. Em uma frigideira, saltear as lâminas de polvo com um fio de azeite, alho e salsa.

  • 3. Modo de preparo do vinagrete:

  • 4. cortar o tomate, o pupunha e a maçã em brunoise, o gengibre cortar em cubos pequenos, misturar a salsa, o açúcar, o limão, o azeite. Misturar bem

  • 5. Em cima das fatias, colocar o vinagrete, escorrendo bem o azeite. Por cima, colocar as lâminas do polvo, finalizar com um pouco de vinagrete, sal maldon e cebolete

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