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Buraco quente

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempere a carne com sal e pimenta.
  • 2. Em uma panela coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Depois junte a cebola e o alho. Deixe dourar e em seguida junte a carne e o molho inglês. Deixe refogar.
  • 3. Depois junte as azeitonas, o molho de tomate, o orégano e corrija o sal. Tampe a panela e deixe apurar durante 2 minutos.
  • 4. Em segui coloque a salsinha e retire do fogo.
  • 5. Corte o pão ao meio e empurre o miolo do pão para o fundo, depois recheie com a carne e cubra com a mussarela.
  • 6. Coloque os pães em um refratário e leve ao forno para derreter a mussarela.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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