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Burê

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Leve ao fogo a banha (ou o óleo) e doure levemente o alho. Acrescente o milho e a costelinha, refogue por 3 minutos ,mexendo sempre. Acrescente a água, tampe a panela e cozinhe em fogo brando por cerca de 15 minutos, ou até o milho ficar macio (junte mais água, se necessário). No final, adicione a cambuquira e misture bem; cozinhe por mais 3 minutos e sirva.

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