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Cabelo de Anjo ao Molho Branco no Microondas

Especial Verão
Cabelo de Anjo ao Molho Branco no Microondas

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Cabelo de Anjo ao Molho Branco no Microondas

Ingredientes

  • Sal a gosto

  • Óleo para fritar o bacon

  • 3 fatias de presunto cortados em tiras

  • Bacon cortado em cubos pequenos (a gosto)

  • 2 dentes de alho grandes cortados em fatias finas

  • 2 colheres de sopa de milho verde

  • 2 colheres de sopa de ervilha

  • 2 colheres de sopa de azeitona verde cortada em rodelas

  • 1 pote de creme de leite fresco

  • 6 ninhos de cabelo de anjo

Ingredientes

  • 1. Arrume os ninhos em um refratário que possa ir ao microondas, um ao lado do outro.
  • 2. Em uma panela coloque o bacon com só um fio de óleo e deixe fritar. Logo em seguida já coloque o alho, pois ambos levam quase o mesmo tempo para ficarem bem fritos.
  • 3. Ao estarem no ponto desejado, acrescente o creme de leite fresco e os outros ingredientes.
  • 4. Este molho deve cobrir os ninhos no refratário, caso ache que não é suficiente, complete o molho com um copo de leite e meia colher de amido de milho, quando ainda estiver no fogo. Ao ferver, já estará bom.
  • 5. O ideal é que o molho não fique muito grosso, para que o cozimento seja mais eficiente.
  • 6. Levar ao microondas de 2 a 5 minutos, dependendo da potência de seu microondas.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Arrume os ninhos em um refratário que possa ir ao microondas, um ao lado do outro.
  • 2. Em uma panela coloque o bacon com só um fio de óleo e deixe fritar. Logo em seguida já coloque o alho, pois ambos levam quase o mesmo tempo para ficarem bem fritos.
  • 3. Ao estarem no ponto desejado, acrescente o creme de leite fresco e os outros ingredientes.
  • 4. Este molho deve cobrir os ninhos no refratário, caso ache que não é suficiente, complete o molho com um copo de leite e meia colher de amido de milho, quando ainda estiver no fogo. Ao ferver, já estará bom.
  • 5. O ideal é que o molho não fique muito grosso, para que o cozimento seja mais eficiente.
  • 6. Levar ao microondas de 2 a 5 minutos, dependendo da potência de seu microondas.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções

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