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Cabrito assado no forno - receita dos açores

Cabrito assado no forno - receita dos açores

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Na véspera, misturar o óleo, o whisky, os dentes de alho picados, as cebolas picadas, a massa de pimento doce e a de pimento picante.
  • 2. Tempera-se o cabrito com o sal e mistura-se o cabrito no molho preparado, deixando descansar até o dia seguinte.
  • 3. Quando for a altura de cozinhar, basta levar ao forno médio
  • 4. cerca de 1 hora e meia.
  • 5. Sirva acompanhado de batatas ou arroz a gosto.
  • 6. .
  • 7. Comentários Adicionais:
  • 8. Este prato é muito simples mas fica muito gostoso

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