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Cação Frito

Especial Verão

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Cação Frito

Ingredientes

  • 1 kilo Cação

  • 5 dentes de Alho socado

  • 3 Limões

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • Ovo

  • Leite

  • Farinha de rosca

  • Farinha de Trigo

Ingredientes

  • 1. Corte o cação em iscas e tempere com o suco do limão, alho batido com sal e pimenta do reino, deixe nesse caldo por 1 hora ou deixe dormir nele dentro da geladeira
  • 2. Pegue um prato e bata ovo com um pouco de leite
  • 3. Pegue um prato e coloque a farinha de trigo
  • 4. Pegue um prato e coloque a farinha de rosca
  • 5. Pegue as iscas e passe na farinha de trigo, no ovo batido e depois na farinha de rosca, frite em oleo quente e esta pronto
  • 6. Obs: Passando na farinha de rosca antes, deixa a isca bem sequinha, se voce não gosta , pule essa etapa

Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte o cação em iscas e tempere com o suco do limão, alho batido com sal e pimenta do reino, deixe nesse caldo por 1 hora ou deixe dormir nele dentro da geladeira
  • 2. Pegue um prato e bata ovo com um pouco de leite
  • 3. Pegue um prato e coloque a farinha de trigo
  • 4. Pegue um prato e coloque a farinha de rosca
  • 5. Pegue as iscas e passe na farinha de trigo, no ovo batido e depois na farinha de rosca, frite em oleo quente e esta pronto
  • 6. Obs: Passando na farinha de rosca antes, deixa a isca bem sequinha, se voce não gosta , pule essa etapa

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