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Caçarola de Lingüiça

Especial Verão
Caçarola de Lingüiça

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Modo de PreparoNuma assadeira coloque o pão amanhecido e leve ao forno
  • 2. pré-aquecido a 180ºC por 8 a 10 minutos até tostar. Retire do
  • 3. forno e reserve.
  • 4. Numa frigideira em fogo médio com azeite, doure a lingüiça. Junte
  • 5. a cebola, o salsão, a salsa e mexa bem para incorporar os
  • 6. sabores.
  • 7. Misture os cubos de pão (reservados acima) com a sálvia e a
  • 8. lingüiça já refogada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • 9. Numa tigela misture os ovos batidos e o caldo de galinha. Despeje
  • 10. esse caldo sobre a mistura de lingüiça e pão.
  • 11. Transfira para uma travessa refratária (ou frigideira que possa
  • 12. ir ao forno) untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a
  • 13. 180ºC por 40 minutos até dourar.
  • 14. Sirva quente.

Tempo de preparo:

Comentários (2)

Obrigada pela receita amiga. Vou fazer. Deve ser ótima.......

Tem uma cara ótima e muito fácil de preparar.

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