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Cachorrinho

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma vasilha grande, misture o fermento com o açúcar.
  • 2. Acrescente as gemas, a manteiga e o sal, misturando bem.
  • 3. Vá alternando a farinha de trigo e a água, sovando bem.
  • 4. A massa deve soltar das mãos, sem ficar muito firme.
  • 5. Faça uma bola, cubra com um plástico e deixe crescer até dobrar de volume.
  • 6. Abra a massa e corte em quadrados.
  • 7. Corte a salsicha em pedaços e recheie os quadrados.
  • 8. Acrescente um pedaço de tomate e um de cebola e enrole.
  • 9. Pincele com gema e, se quiser, polvilhe com queijo ralado.
  • 10. Asse em forno pré-aquecido, a 180 graus, por 25 minutos.

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