1

Caesar Salad

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (18)

Ingredientes


Molho


Salada


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte as fatias de pão de forma em cubos pequenos.
  • 2. Arrume em uma assadeira, regue com o azeite e leve ao forno para torrar.
  • 3. Pode acrescentar alguma erva ou pimenta do reino.

Molho

  • 1. Bata tudo na batedeira.
  • 2. Coloque em um pote e deixe descansando por algumas horas para que possa pegar o gosto.
  • 3. Não use queijo parmesão de saquinho.
  • 4. Compre uma grossa fatia de queijo parmesão e rale bem fininho.
  • 5. A pasta de anchova pode ser feita em casa, batendo anchovas em conserva no liquidificador, e depois passando na peneira para tirar as espinhas.

Salada

  • 1. Rasgue as folhas de alface com as mãos, em pedaços grandes.
  • 2. Arrume em uma travessa.
  • 3. Misture o molho e polvilhe com o queijo parmesão e os croutons.

Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 2 porções

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: