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Cajuzinho de Queijo

Especial Verão

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Cajuzinho de Queijo

Ingredientes

  • 200 gr queijo ralado

  • 250 gr margarina

  • 1 colher (café) de sal

  • 1 unidade de ovo

  • 1 unidade de gema de ovo

  • farinha de trigo a gosto

  • castanha-de-caju a gosto

Ingredientes

  • 1. Misture os ingredientes da massa, reservando as castanhas de caju e junte a farinha de trigo até soltar das mãos. Deixe descansar por 10 minutos, molde os cajuzinhos e coloque um pedaço da castanha em uma das extremidades. Pincele o corpo do caju com gemas e as castanhas com clara. Asse em forno pré-aquecido.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Misture os ingredientes da massa, reservando as castanhas de caju e junte a farinha de trigo até soltar das mãos. Deixe descansar por 10 minutos, molde os cajuzinhos e coloque um pedaço da castanha em uma das extremidades. Pincele o corpo do caju com gemas e as castanhas com clara. Asse em forno pré-aquecido.

Tempo de preparo:
Rendimento: 20 porções

Comentários (1)

É um tipo diferente e muito requintado de salgado!! Muito saboroso!!! É ótimo como aperitivo. Um idéia boa para essa época de festas.

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