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Caldo de Frango com mandioca

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Coloque na Panela a gordura e a celola ralada e o tempero, depois a massa de tomate e um pouco de corante para ficar vermelhinho em seguida o frango ja desfiado e o milho verde fazendo um molho. reserve, pega a mandioca ja cozida e bata no liquidificador aos pouco com agua e um pouco de leite de caixinha ate bater toda a mandioca, em sequida despeja essa mandioca batida dentro desse refogado e mexa bem ate o ponto de um caldo bem groso leve ao fogo deixa ferver e adiciona o creme de leite, deslique o fogo e serve com torresminho. cebolinha e coentro verde. delicioso receita bem caseira de roça mesmo. serve para tomar maqueles dias frios.

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