Caldo Verde com Paio
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Caldo verde com paio, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo verde com paio que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
7 porções
Valor por porção
R$2,07
Valor nutricional
179,14 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue o alho, a cebola e o paio em azeite. Acrescente a água e, quando ferver, adicione as batatas. Quando as batatas estiverem bem cozidas, retire-as com o auxílio de uma espumadeira (sem jogar a água fora). Em seguida, amasse-as no espremedor de batatas (ou no processador, ou no garfo mesmo), colocando de volta na água. Junte a couve picada e deixe ferver por mais 10 minutos. Sirva acompanhada de fatias de pão, azeite e queijo ralado.
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