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Caldo verde

Especial Verão

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Caldo verde

Ingredientes

  • 1 cebola grande em cubos

  • 3 dentes de alho amassados

  • 2 gomos de paio ou linguiça calabresa em rodelas finas

  • 1 colher de chá de margarina

  • 2 batatas cozidas amassadas

  • 2 cubos de caldo de carne

  • 2 XIC. DE ÁGUA

  • 1 maço de couve em tirinhas finas

Ingredientes

  • 1. na panela, refogue a cebola, o paio e o alho na margarina. junte a batata, o caldo dissolvido na água, metade da couve e cozinhe. bata no liqwuidificador e volte ao fogo com o restante da couve até murchar.
  • 2. sirva quente

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. na panela, refogue a cebola, o paio e o alho na margarina. junte a batata, o caldo dissolvido na água, metade da couve e cozinhe. bata no liqwuidificador e volte ao fogo com o restante da couve até murchar.
  • 2. sirva quente

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