Calzone
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Calzone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Calzone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.anote:
- 2.Misturar os 3 primeiros ingredientes
- 3.acrescentar o restante dos ingredientes
- 4.mão na massa
- 5.sovar-fazer uma bola e....
- 6.deixar descansar por 40 min em um recipiente dentro do forno pré-aquecido por 3 min aconselho colocar uma toalha sobre o recipiente.
- 7.Abrir a massa:
- 8.costumo abrir a massa no tabuleiro que será untado com óleo..a massa deverá cobrir todo o tabuleiro..na metade dela..colocar o recheio..fechar o calzone...unindo as pontas..ficará em forma de pastel!
- 9.Pincelar com gema
- 10.Opcional-queijo parmezão por cima
- 11.forno-mais ou menos...30 min
- 12.Para o Recheio:
- 13.cortar em cubos- queijo prato
- 14.- queijo provolone
- 15.- queijo mussarela
- 16.misturar estes com o presunto também cortado
- 17.ou..
- 18.misturar estes com calabresa também cortada.
- 19.Servir com um bom vinho!!!!
- 20.Nâo esqueça de chamar os Amigos!
- 21.Bom apetite!