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Calzone

Especial Verão
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Ingredientes

  • 1 pacote de massa para pizza

  • Recheio:

  • 300gr de ricota

  • 200gr de presunto

  • 200gr de queijo mussarela

  • 1 colher (sopa) de orégano

  • 10 azeitonas pretas

  • 1 colher (sopbremesa) de azeite

  • sal à gosto

  • Pincelar:

  • 1 gema

  • 1/2 xícara de café

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Abra a massa com um rolo, como se faz para pastel
  • 3. Recheio:
  • 4. Corte o queijo mussarela e o presuntoCorte em cubos a ricota e tempere com os ingredientes acima
  • 5. Pincelar:
  • 6. Misture o café com a gemaMontagem:Coloque a massa aberta em uma assadeira retangularDeixe uma parte da massa para fora da assadeira para que dê deposi feche a massaRecheie Com a outra metade da massa, fecheAperte a beirada da massa com os dentes do garfoPincele com a mistura feitaLeve para assar em forno pré-aquecido.
  • 7. Tempo: 1 hora e 30 minutos
  • 8. Rendimento: 10 porções

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Abra a massa com um rolo, como se faz para pastel
  • 3. Recheio:
  • 4. Corte o queijo mussarela e o presuntoCorte em cubos a ricota e tempere com os ingredientes acima
  • 5. Pincelar:
  • 6. Misture o café com a gemaMontagem:Coloque a massa aberta em uma assadeira retangularDeixe uma parte da massa para fora da assadeira para que dê deposi feche a massaRecheie Com a outra metade da massa, fecheAperte a beirada da massa com os dentes do garfoPincele com a mistura feitaLeve para assar em forno pré-aquecido.
  • 7. Tempo: 1 hora e 30 minutos
  • 8. Rendimento: 10 porções

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