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Camarão a grega

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Limpar os camarões crus e temperar com alho, sal, coentro e limćo, deixando repousarem, assim temperados, por algum tempo. Quase ą hora de servir, retirar os camarões do tempero, escorrer bem e enxugar bastante. Passar na farinha de trigo, nos ovos mexidos e, finalmente, na farinha de rosca. Comprimir com as mćos para ajudar o empanado. Fritar em bastante óleo. Servir com Arroz ą grega e Molho tįrtaro.

Tempo de preparo:

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