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Camarão ao thermidor a valentini

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Ingredientes (18)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. modo de fazer:
  • 2. • fazer moqueca separar
  • 3. • tostar o trigo com a manteiga, dissolve-la com água do champignon e o leite, deixar ferver, mexendo sempre. juntar as gemas uma a uma sempre mexendo. acrescentar os champignon cortado, o creme de leite e retirar do fogo. juntar o queijo ralado e reserve.
  • 4. em um refratário coloque camadas da moqueca e do creme alternadamente e por cima polvilhe com queijo parmezão e leve ao forno,alto, e espere ferver.sirva com arroz branco.

Tempo de preparo:

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