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Camarão com Dois Molhos

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Molho


Preparo

Ingredientes

  • Tempere os camarões com sal e suco de limão. Afervente-os por 2 minutos. Reserve.

Molho

  • 1. Molho de Cebola
  • 2. Misture a cebola, o glutamato monossódico, o azeite e as ervas picadas. Deixe descansar em temperatura ambiente, por 1 hora, antes de servir.
  • 3. Molho Rosé
  • 4. Misture a maionese, o catchup e a mostarda. Leve à geladeira e sirva gelado.
  • 5. Montagem
  • 6. Disponha em uma petisqueira, com 3 divisões, os ovos de codorna, os camarões e os champignons. Sirva os molhos em molheiras.

Tempo de preparo:
Rendimento: 12 porções

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