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Camarao com verduras da mara

Especial Verão

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Camarao com verduras da mara

Ingredientes

  • 500gr de camarao; 2 dentes de alho grande; 1/2 cebola; 1/2 colh.de cha de sal a gosto;1 limao; coentro;1tomate picado;

  • varduras: se desejar coloque jiló, batatas, quiabo, abobora ou jerimum e cenoura e (azeite de dendê 3 colheres de sopa) coloque 1 1/2 de agua quando começar a ferver.

Ingredientes

  • 1. Limpe os camaroes tirando cabeça, se desejar pode tirar toda a casca.coloque no limao com agua depois de descascado deixe por alguns minutos depois coloque em agua corrente bem lavados, escorra.
  • 2. Coloque os camaroes em uma panela acrescente sal, alho picado, cebola picada, limao,e o tomate e o coentro.jogue por cima o azeite de dende.deixe descansar por 10 minutos.Leve ao fogo,deixe cozinhar nao deixando os camaroes ficar duros.desligue o fogo e experimente o sal a gosto.
  • 3. A parte coloque para cozinhar as verduras no vapor em um cuscuzeiro.depois de cozidas coloque as verduras arrumadas no camarao ja pronto na panela. Ligue o fogo deixe dar uma fervura e coloque em uma travessa e deixe um pouco do caldo do camarao e faça um pirao e sirva a parte.E se desejar pode comer com arroz.
  • 4. BOM APETITE!

Ingredientes (2)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Limpe os camaroes tirando cabeça, se desejar pode tirar toda a casca.coloque no limao com agua depois de descascado deixe por alguns minutos depois coloque em agua corrente bem lavados, escorra.
  • 2. Coloque os camaroes em uma panela acrescente sal, alho picado, cebola picada, limao,e o tomate e o coentro.jogue por cima o azeite de dende.deixe descansar por 10 minutos.Leve ao fogo,deixe cozinhar nao deixando os camaroes ficar duros.desligue o fogo e experimente o sal a gosto.
  • 3. A parte coloque para cozinhar as verduras no vapor em um cuscuzeiro.depois de cozidas coloque as verduras arrumadas no camarao ja pronto na panela. Ligue o fogo deixe dar uma fervura e coloque em uma travessa e deixe um pouco do caldo do camarao e faça um pirao e sirva a parte.E se desejar pode comer com arroz.
  • 4. BOM APETITE!

Tempo de preparo:

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