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Peixes e Frutos do Mar

Camarões com Cogumelos Frescos

Camarões com Cogumelos Frescos

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

34 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$12,58

Informação nutricional

Valor nutricional

221,18 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 19/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os camarões com o suco dos limões, sal e pimenta. Deixe por 15 minutos.

  • 2. Enquanto isso, coloque os cogumelos lavados para cozinhar no vapor. Pode-se, também, passá-los rapidamente por água fervente.

  • 3. Misture os cogumelos com os camarões e deixe por mais cinco minutos.

  • 4. Faça os espetinhos alternando os dois ingredientes e embrulhando a parte inferior com pedaços de papel alumínio.

  • 5. Pincele-os com azeite e leve-os para a grelha.

  • 6. Sirva com batatas sauté e arroz com passas e salsa.

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