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Camarões e Nage de vongoles com quinoa

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Ingredientes (16)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma frigideira coloque o azeite e o alho e refogue, adicione o vongole e refogue por mais alguns minutos, polvilhe o orégano, some o fumet e o vinho e as ervas menos o manjericão roxo, adicione a quinoa, tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe por mais 5 minutos.
  • 2. Tempere os camarões com sal e pimenta do reino, doure os camarões em uma frigideira aquecida com azeite. Sirva com o molho de vongole e quinoa. Finalize com o manjericão.
  • 3. Fonte: Mesa pra dois

Tempo de preparo:

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