1

Canapés com mousse de salmão com pimentão

Canapés com mousse de salmão com pimentão

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (21)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Salmão para o preparo da mousse:
  • 2. Tempere o salmão e deixe marinar por 15 minutos.
  • 3. Coloque em um refratário, regue com azeite e leve para assar em forno médio por aproximadamente 15 minutos.
  • 4. Mousse
  • 5. Bata todos os ingredientes no processador ou liquidificador e leve para gelar em forma retangular untada
  • 6. ou forrada com papel alumínio. Deixe gelar por 5 horas, desenforme, corte em fatias e monte os canapés
  • 7. decorando com tomatinho cereja, folhas de manjericão, salsa, cebolinha ou endro fresco.
  • 8. Dica:
  • 9. Substitua o salmão por 200 gramas de peito de frango defumado e decore com pedacinhos de abacaxi
  • 10. em calda bem escorrido.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

A Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias, que abrange também o setor de pães e bolos industrializados, traz esta semana uma sugestão de entrada bastante saborosa. Experimente!

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: