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Cappelletti aos 4 Queijos Gratinado

Cappelletti aos 4 Queijos Gratinado

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Coloque a manteiga na frigideira, adicione a cebola e deixe dourar. Coloque o provolone, o queijo prato, o queijo parmesão ralado; em seguida o creme de leite, sal e pimenta do reino. Coloque o capelletti já cozido num refratário, o creme por cima e coloque mais 50g de queijo ralado, leve ao forno até dourar. Tem que servir borbulhando.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 2 porções

Comentários (1)

12.07.13 Agradecia me dessem informação do que é Capelleti. Muito obrigada pela atenção. Isabel Rydalch

Isabel, boa tarde! O Capelletti é um tipo de massa, que pode ser recheada com diversos sabores. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

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