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Caprese

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1- Cortar o tomate em rodelas e temperar com sal a gosto
  • 2. 2- Misturar bem os dois queijos, tentando, ao máximo, deixá-los como uma massa uniforme (não precisa de perfeccionismo)
  • 3. 3- Montar os queijos (muçarela e gorgonzola) em cima da rodela de tomate;
  • 4. 4- Despejar o parmesão em cima do preparado anterior;
  • 5. 5- Derramar um fio de azeite e quanto bastar de pimenta do reino
  • 6. 6- Levar ao forno por aproximadamente 10'.
  • 7. 7- Colocar uma folha de manjericão em cima antes de servir.
  • 8. Estará pronto pra ser servido.

Tempo de preparo:

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Comentários (1)

Para servir antes de um jantar entre amigos. É uma idéia legal, um prato gostoso e simples. Quem não gostar do gorgonzola, me perdoe! Hahaha

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