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Caracol Colorido

Caracol Colorido

vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

50 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,13

Informação nutricional

Valor nutricional

52,97 kcal

Elaine Mariz Campos

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma vasilha, misture o amido de milho, a farinha, a margarina e as gemas.

  • 2. Amasse bem até formar uma mistura homogênea.

  • 3. Divida a massa em duas partes iguais.

  • 4. Em uma parte da massa, junte o ketchup e amasse bem até obter uma massa lisa e homogênea.

  • 5. Coloque em um saco plástico e deixe descansar na geladeira por cerca de 10 minutos.

  • 6. Na outra parte da massa, junte a mostarda e amasse bem até obter uma massa lisa e homogênea.

  • 7. Coloque em um saco plástico e deixe descansar na geladeira por cerca de 10 minutos.

  • 8. Abra uma das partes com o rolo, formando um retângulo de 30cm x 35cm e reserve.

  • 9. Repita a operação com a outra parte da massa.

  • 10. Coloque uma parte da massa sobre a outra e enrole como rocambole, bem apertado.

  • 11. Enrole bem formando um cordão com cerca de 60cm de comprimento.

  • 12. Corte fatias de cerca com 0,5cm.

  • 13. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

  • 14. Arrume as fatias em uma assadeira média, formando o caracol.

  • 15. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourar.

  • 16. Deixe esfriar e sirva em seguida.

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