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Carbonara c/tomate seco

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. cozinhe o espaguete ao dente
  • 2. refogue o alho no azeite
  • 3. adicione o bacon reduzido da gordura
  • 4. adicione os caldos diluindo-os
  • 5. em seguida adicione os ovos e misture até ficarem mexidos
  • 6. e em seguida adicione o tomate seco picado
  • 7. juntamente com a salsinha picada
  • 8. corrija o sal e em seguida o espaguete quente com um bom fio de azeite e sirva.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Por esta receita a minha esposa é simplesmente apaixonada, pois vai muito bem nos momentos a dois acompanhado por um bom bordô, pois a receita original de Carbonara ela não gosta, por isso a modifiquei ao meu gosto!!

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