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Carne assada

Especial Verão

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Carne assada

Ingredientes

  • 1 kg de lagarto vinha-d'alho, toucinho, azeitonas sem caroço, azeite de oliva, 6 ou 7 tomates grandes sem pele, temperos, legumes cozidos, à vontade.

Ingredientes

  • 1. Ponha o lagarto, o toucinho e as azeitonas de molho na vinha-d1alho e deixe por algumas horas, para tomarem gosto. Depois, vá fazendo furos na carne e introduzindo as tiras de toucinho e as azeitonas. Ponha azeite de numa panela, deixe a carne fritar de todos lados, junte os tomates e os temperos. Sirva com legumes e batatas cozidas. Bom apetite!!!!!

Ingredientes (1)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Ponha o lagarto, o toucinho e as azeitonas de molho na vinha-d1alho e deixe por algumas horas, para tomarem gosto. Depois, vá fazendo furos na carne e introduzindo as tiras de toucinho e as azeitonas. Ponha azeite de numa panela, deixe a carne fritar de todos lados, junte os tomates e os temperos. Sirva com legumes e batatas cozidas. Bom apetite!!!!!

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