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Carne Crocante com Mostarda

Carne Crocante com Mostarda

diet

0

Tempo de preparo

1h12

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,88

Informação nutricional

Valor nutricional

393,03 kcal

carla costa

Receita enviada por carla costa

Em 19/05/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pré-aqueça o forno em fogo alto.

  • 2. tempere a carne com sal e a pimenta.

  • 3. Em uma tigela, misture a mostarda com o pão e o queijo ralado.

  • 4. Adicione o azeite e mexa bem até obter uma pasta consistente, espalhe a pasta sobre a carne, leve ao fogo a assadeira com a manteiga por (01) um minuto para derretê-la.

  • 5. Transfira o lagarto para a assadeira e lave-a ao forno médio pré-aquecido por 45 minutos, até ficar no ponto de sua preferência : mal passado, ao ponto bem passado.

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