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Carne de Panela com Batatas

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Carne de panela com batatas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carne de panela com batatas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Primeiramente coloca-se um pouco de óleo de soja na panela, preferencialmente em uma panela de pressão. Após acrescenta-se a cebola, e o pimentão, dá uma dourada e dai acrescenta a carne, a carne irá soltar um pouco de liquido, mas eu recomendo acrescentar uns 250ml de água, acrescenta-se o caldo de carne e o sal. Fecha-se a panela e depois de uns 20 minutos em fogo alto, observa-se como está a carne, se preciso acrescentar mais agua, até que ela comece a ficar macia, acrescenta-se o tomate, e fecha mais um pouco, quando começar a querer dourar a carne acrescentar mais um pouco de agua, e colocar as batatas,, fechar a panela e depois de uns 20 minutos observar se estas estão moles. Está pronto, se preferir você pode acrescentar um pouco de molho de tomate, porém os 3 tomates picados já dão um sabor muito bom.
  2. 2.
    Bom apetite!
Angélica Chued
por   Angélica Chued
Prato para refeições

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