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Carne Desfiada Temperada

Carne Desfiada Temperada

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata a cebola e o tomate no liquidificador e reserve.
  • 2. Corte a carne em pedaços e ponha na panela com todos os outros ingredientes. A carne deve ficar mergulhada no líquido. Se necessário, acrescente até meia xícara de água. Tampe a panela e reserve. Leve ao fogo e cozinhe por até quatro horas. Antes de servir, aqueça novamente e dê uma ligeira mexida na carne para que ela se desmanche. Pode ser servido com arroz branco, banana-da-terra cozida e farinha de mandioca.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 10 porções

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