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Carne, Hamburger e Quibe de Soja

Carne, Hamburger e Quibe de Soja

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Ingredientes (32)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Carne de soja:
  • 2. Deixe a soja de molho em um litro de água quente com os cubos de caldo de carne dissolvidos. Deixe esfriar e escorra bem. Com esta quantidade de soja você poderá fazer: 6 hamburguer, 10 bolinhos,
  • 3. 1 travessa pequena de quibe de bandeja.
  • 4. Hamburguer:
  • 5. Misture na soja processada a cebola, a cebolinha, a salsinha, o tomate, o alho, o cominho, o ovo, a farinha de trigo, o creme de
  • 6. cebola, o sal e a cenoura e modele os hamburguers.
  • 7. Bolinho de soja:
  • 8. Repita o processo do hamburger (não acrescente a cenoura ralada),
  • 9. faça bolinhas, recheie com queijo cremoso e frite.
  • 10. Quibe de bandeja:
  • 11. Deixe o trigo de molho na água quente por uma hora, escorra bem a água junte a soja e os temperos: o alho, o tomate, a cebola, a
  • 12. salsinha e a hortelã. Misture bem. Acrescente o ovo, o cominho e a farinha de rosca. Unte uma forma com o azeite, forre com o
  • 13. quibe e leve ao forno para assar em forno médio por 25 minutos mais ou menos.

Tempo de preparo:

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